Waffle de banana

Bom dia com esse waffle maravilhoso de banana com agave e canela! 🙂

Queridinho aqui em casa, jĂĄ que, como vocĂȘs jĂĄ sabem, todos adoramos banana.

Eu jĂĄ sei que pra ganhar meu irmĂŁo Ă© sĂł fazer waffle de banana, nĂŁo tem erro! Esse Ă© super nutritivo e versĂĄtil. VocĂȘ pode adicionar cacau, cacau nibs, castanhas, etc.

Receita:

3 bananas bem maduras

50g de farinha de coco

25g de flocos aveia

40g de farinha de tapioca

1 col. de chĂĄ de canela

1 col. de café de fermento

1 ovo

Modo de preparo:

  • Bater todos os ingredientes juntos atĂ© virar uma massa homogĂȘnea
  • Aquecer a mĂĄquina de waffle (pode ser feito como panqueca tambĂ©m)
  • Despejar a massa e esperar 1 a 2 minutos (a minha mĂĄquina fica no nĂșmero 3, mas depende de cada uma)

Eles sĂŁo Ăłtimos pra qualquer dia, afinal nĂŁo tem nenhum açĂșcar adicionado 😉 Me avisem o que acharam!

Helena

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5 ComentĂĄrios

  • Reply Juliana Bandiera Garcia 7 de setembro de 2017 at 19:20

    Oi Helena! Tudo bem? Eu poderia substituir a tapioca por outra farinha? Obrigada!

    • Reply Helena Mazza 8 de setembro de 2017 at 07:17

      pode ser polvilho doce ou goma santana

  • Reply Larissy Barbosa 6 de outubro de 2017 at 15:51

    Farinha de tapioca seria a goma de tapioca ?

  • Reply JanĂĄina 29 de Janeiro de 2018 at 19:17

    Oie Helana te sigo insta me tira uma divida waffes fica moles ou durinhos???

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