Waffles com cereja

Esses waffles ficaram PERFEITOS!

Super macios dentro e crocantes por fora, uma delícia!

Receita:

1/2 xícara de farinha de amêndoas
1/2 xícara de farinha de arroz + 1 col de sopa
3 col de sopa de polvilho doce
1 col de chá de canela
1 pitada de sal
3 col de sopa de açúcar demerara
1 ovo
1 xícara de leite de amêndoas
2 col de sopa de óleo de coco derretido
1 col de café de fermento

Modo de preparo:
Em um bowl, misturar todos os ingredientes juntos e bater com um fouet até obter uma massa lisa homogênea. Aquecer a máquina de waffle, despejar uma porção de massa (rendem 5 unidades de waffle) e deixar cozinhar de acordo com a sua máquina.

Decorar com mel, melado, pasta de amendoim, enfim, o que preferir!

Espero que gostemmm!

Helena

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